LOMBO SUÍNO COM GELEIA DE ABACAXI E PIMENTA
Ingredientes:
- 1 kg de lombo suíno
- 2 cebolas descascadas e raladas
- 5 dentes de alho descascados e amassados
- 1 limão (somente o suco)
- 1 colher de sopa de sal
- 6 colheres de sopa de geleia de abacaxi com pimenta
- Ervas finas a gosto