Costelinha Suína ao molho barbecue
Ingredientes:
2 kg de costelinha suína / Uma colher de sopa de sal / 4 litros de água / Uma colher de sopa óleo / Duas colheres de sopa cebola picada / Meia xícara de chá de açúcar mascavo / Meia xícara de chá de vinagre branco / Duas colheres de sopa de molho inglês / Duas xícaras de chá de catchup / Uma folha de louro / Uma colher de sopa de chilli em pó / Meia xícara de chá água / Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 kg of pork ribs / 1 tablespoon of salt / 4 liters of Waters / 1 tablespoon of oil / 2 tablespoons of chopped onions / Half a teacup of brown sugar / Half a teacup of white vinegar / 2 tablespoons of Worcestershire sauce / 2 teacups of ketchup / 1 bay leaf / 1 tablespoon of chilli powder / Half a teacup of water / Salt and black pepper to taste