Suíno Preço Base
Cooper Central Aurora: R$ 3,50
Pamplona: R$ 3,40
BRF (Sadia/Perdigão): R$ 3,40
JBS Foods: R$ 3,40
+ Bonificação de Carcaça (Média da Bonificação 10%)

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Bolsa de Suínos
Santa Catarina: R$ 4,60
São Paulo: R$ 5,33
Minas Gerais: R$ 4,90
Paraná: R$ 4,50

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Mercado de Grãos - Santa Catarina
Milho: R$ 28,50 (Referência Copérdia)
Farelo de Soja: R$ 1,16

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Modo de preparo 1. Tempere o carré suíno com a pimenta-do-reino e o sal a gosto, reserve. 2. Esquente a manteiga e doure o carré suíno. 3. Leve ao forno preaquecido à 180ºC para terminar o...
Suíno Atolado
Bata no liquidificador a cachaça, a água, a cebola, o alho, o chimichurri, o suco de limão, o sal e a pimenta. Cubra a costela com o marinado e deixe na geladeira por 24 horas. No outro dia separe o...
 
 
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