Suíno Preço Base
Cooper Central Aurora: R$ 3,00
Pamplona: R$ 2,90
BRF (Sadia/Perdigão): R$ 2,90
JBS Foods: R$ 2,90
+ Bonificação de Carcaça (Média da Bonificação 10%)

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Bolsa de Suínos
Santa Catarina: R$ 3,90
São Paulo: R$ 4,21
Minas Gerais: R$ 4,20
Paraná: R$ 4,00

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Mercado de Grãos - Santa Catarina
Milho: R$ 47,00 (Referência Copérdia)
Farelo de Soja: R$ 1,42

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30/09/2016 - Notícias de Mercado - 16 hrs
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Ao longo do minidocumentário produzido pela Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS),...
30/09/2016 - Notícias da ACCS - 10 hrs
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No próximo domingo (2) milhares de pessoas decidirão o futuro de seus municípios com as Eleições...
30/09/2016 - Notícias de Mercado - 8 hrs
Camex prorroga alíquota zero para...
A Câmara de Comércio Exterior (Camex) prorrogou na quarta-feira a redução de 10% para zero por cento...
 

15/08/2016 | Fim da primeira temporada
Chegou ao fim o 1º Concurso de Culinária à Base de Carne Suína da ACCS, uma das maiores iniciativas no país para...
08/08/2016 | Final - Finais de semana
Após 11 episódios, inúmeras horas de gravações e a participação de inúmeros cozinheiros e jurados, o 1º Concurso de...


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Concórdia/SC, 01 de Outubro de 2016
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RISOTO SABORES E AMIZADE DA DIRLEI
Descascar e cortar os ingredientes em cubinhos pequenos. Temperar a carne com sal, alho, alecrim, sálvia e com o suco dos dois limões. Deixe marinar por 10 minutos antes do cozimento. Após o tempo,...
PICANHA SUÍNA RECHEADA AO FORNO
Faça um buraco ao meio da picanha para mais tarde rechear. Tempere a carne, com o sal, os alhos, uma cebola fatiada, a manjerona o alecrim e a salsa. Frite o bacon. Após fritar o bacon, em outro...
 
 
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