Suíno Preço Base
Cooper Central Aurora: R$ 2,80
Pamplona: R$ 2,80
BRF (Sadia/Perdigão): R$ 3,00
JBS Foods: R$ 2,90
+ Bonificação de Carcaça (Média da Bonificação 10%)

Ver Histórico

Bolsa de Suínos
Santa Catarina: R$ 3,55
São Paulo: R$ 4,00
Minas Gerais: R$ 4,00
Paraná: R$ 3,75

Ver Histórico

Mercado de Grãos - Santa Catarina
Milho: R$ 45,90 (Referência Copérdia)
Farelo de Soja: R$ 1,59

Ver Histórico

 
Links da Suinocultura
ABCS
ABPA
CANAL RURAL
CEPEA
CIDASC
CNA
EMBRAPA
FAESC SENAR/SC
FATMA
MAPA
MDIC
NOTÍCIAS AGRÍCOLAS
O PRESENTE RURAL
PÁGINA RURAL
PORKWORLD
SAFRAS & MERCADO
SEC. DA AGRICULTURA
SUINO.COM
SUINOCULTURA INDUSTRIAL
TERRA VIVA
 
ou data:
NOTÍCIAS DA ACCS
07/05/2018 às 7h55
Atualizada em 07/05/2018 - 11h17
Série de vídeos da ACCS vai incentivar o consumo da carne suína
Projeto “Carne Suína e os Sabores pelo Mundo” vai apresentar pratos diferenciados à base da proteína animal mais consumida
Compartilhe esta notícia:


A chef de cozinha Marigilda Dalarosa será a responsável pela preparação das receitas

Preocupada em ampliar o consumo da carne suína no Brasil, a Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS) desenvolve em 2018 o projeto “Carne Suína e os Sabores Pelo Mundo”. Através de uma série de vídeos que circularão na internet e na televisão, receitas de várias partes do mundo serão as protagonistas da campanha, que tem como objetivo comprovar o sabor inigualável da proteína animal mais consumida ao redor do mundo, além dos benefícios para a saúde.
 
O material também será incluso na segunda edição da revista Cozinha ACCS. “Todo o nosso material audiovisual terá versão em inglês, pois queremos que o mundo conheça as vantagens em comer carne suína, principalmente a brasileira, que é produzida seguindo as exigências dos principais mercados internacionais”, afirma Tiago Rafael, assessor de imprensa da ACCS e um dos idealizadores do projeto.
 
De acordo com Adriana Donati, diretora financeira e administrativa da ACCS e também uma das idealizadoras do projeto, o objetivo é que o público possa se permitir a dar uma volta ao mundo embarcado nos sabores da carne suína, experimentando novas sensações com as diversas formas de preparo da proteína. “Um diferencial é que todas as receitas são de países que participarão da Copa do Mundo. Então o ápice da nossa campanha será nesse período. Vamos mostrar que a carne suína pode ser preparada de várias formas, que vão das receitas mais simples até as mais elaboradas”.
 
Reafirmando o conceito de que o suíno é um dos animais com melhor aproveitamento de cortes, sendo possível consumir do focinho ao rabo, o objetivo da ACCS é ampliar o consumo da proteína no Brasil, que hoje está na casa dos 14,4 quilos por habitante. “Com toda a repercussão que esse projeto terá na mídia, vamos confirmar à população que a carne suína é uma opção barata para se alimentar de forma saudável e muito gostosa”, salienta Adriana.
 
A conceituada chef de cozinha Marigilda Dalarosa, vencedora do 1° Concurso de Culinária à Base de Carne Suína da ACCS foi convidada para preparar 28 receitas de 25 países. “As pessoas vão se surpreender com a diversidade de pratos que vamos apresentar no projeto Carne Suína e os Sabores Pelo Mundo. O mais importante é que são pratos bem práticos, que as donas de casa poderão fazer facilmente no dia a dia”.
 
As filmagens ocorrem na cozinha da própria ACCS e a captação é realizada pela CiaCom, empresa catarinense especializada na produção de filmes. A divulgação do material começa no início de junho. Mais informações em nosso portal: www.accs.org.br.
 
Assim como em 2016 – época em que a ACCS realizou o 1° Concurso de Culinária à Base de Carne Suína –, a suinocultura passa mais um momento de crise, com os custos de produção em alta, mercado interno retraído e as exportações embargadas para importantes países. Contudo, para o presidente da ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, é importante desenvolver ações que valorizem a carne suína.
 
“Todas as associações e entidades ligadas ao agronegócio precisam trabalhar juntas para reafirmar ao mundo a qualidade de excelência da nossa carne suína, que é uma proteína saborosa, versátil, fácil de preparar e que oferece cortes muito saudáveis”.

MAIS INFORMAÇÕES EM NOSSO PROGRAMA DE RÁDIO
 

Fonte: ACCS
 
Comentário
 
      Nenhum comentário para esta notícia!
Deixe seu Comentário para a notícia "Série de vídeos da ACCS vai incentivar o consumo da carne suína"
(*) - Todos os campos são de preenchimento obrigatório.
Seu Nome*:
Seu E-mail*:
(o email não será publicado)
Cidade*:
Estado*:
Comentário*:
  500 caracteres restantes.
Eu li e aceito as regras de publicação de comentários. VER REGRAS

VEJA TAMBÉM - Outras Notícias da Categoria NOTÍCIAS DA ACCS
11/10/2018 - Revista da ACCS recebe prêmio estadual
A revista Carne Suína e os Sabores pelo Mundo, material idealizado pela Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), foi...
09/10/2018 - Mapa adota medidas para conter foco de peste suína clássica no Ceará
O Brasil reportou hoje à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) a descoberta de um foco de peste suína clássica em Forquilha,...
01/10/2018 - INVESTIR NO BRASIL OU NO PARAGUAI?
Durante análise semanal de mercado, o presidente da ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, compara as oportunidades oferecidas para aos...
01/10/2018 - ACCS marca presença na PorkExpo 2018
A ACCS marcou presença na PorkExpo 2018, um dos eventos mais importantes do setor suinícola na América Latina. O presidente da...
27/09/2018 - “Precisamos eleger nomes comprometidos com o agronegócio”
Durante participação na PorkExpo 2018, o presidente da APCS, Valdomiro Ferreira Júnior, alerta que o momento é de extrema...
27/09/2018 - Analista da Rabobank faz projeções positivas para a suinocultura brasileira
O Ministério da Agricultura confirmou nesta semana que a Índia, país com uma população superior a 1,3 bilhão de habitantes, abriu...
26/09/2018 - ACCS participa da PorkExpo 2018
A ACCS prestigia a PorkExpo 2018 e do IX Congresso Internacional de Suinocultura, em Foz Do Iguaçu (PR). Além das palestras e...
1 Comentário
21/09/2018 - Carne Saudável: carne suína é destaque na gastronomia mundial
14/09/2018 - Carne suína catarinense é referência em qualidade
O consumo de carne suína no Brasil cresceu 2%. Há um potencial de crescimento ainda maior se compararmos o consumo brasileiro com...
11/09/2018 - PROGRAMA AGRO EM PAUTA
Durante programa ao vivo no Facebook, o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de...
 
 
Rua do Comércio, nº 655
Centro, Concórdia / SC
CEP: 89700-089
Diretoria
Granjas de Material Genético
50 anos de ACCS
55 anos de ACCS
Relatórios Anuais
Frente Parlamentar
Núcleos e Associações
50 anos ACCS
55 anos ACCS
Rádio ACCS
TV ACCS
Notícias
Links da Suinocultura
Receitas
Newsletter
Agenda de Eventos
Previsão do Tempo
Galeria de Fotos
© - Ideia Good - Soluções para Internet