Código Estadual do Meio Ambiente
Bolsa de Suínos
Cotações

Concórdia - 07/09/2010
Milho: R$ 23,15 (Copérdia)
Farelo de soja: R$ 0,73(Copérdia)

Suíno
Preço Base + Bonificação de Carcaça

Aurora: R$ 2,20
Pamplona: R$ 2,20
Perdigão: R$ 2,20
Sadia: R$ 2,20
Seara: R$ 2,20
Média da Bonificação 10%

Suíno independente
Preço: R$ 2,55

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Culinária

Arroz com lingüicinha

Ingredientes:

- 800g de lingüiça defumada e fatiada.
- 1 cebola picada.
- 2 dentes de alho.
- 2 colheres (sopa) de óleo.
- 2 xícaras de arroz.
- 6 xícaras de água fervente.
- Tempero verde.
- Sal a gosto.

Modo de fazer:

Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça. Misture o arroz e frite. Acrescente a água e o sal e cozinhe. Quando estiver cozido, junte os temperos verdes.

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