ACCS | Culinária

Concórdia - 10/09/2010
Milho: R$ 23,65 (Copérdia)
Farelo de soja: R$ 0,75(Copérdia)

Suíno
Preço Base + Bonificação de Carcaça
Aurora: R$ 2,20
Pamplona: R$ 2,20
Perdigão: R$ 2,20
Sadia: R$ 2,20
Seara: R$ 2,20
Média da Bonificação 10%

Suíno independente
Preço: R$ 2,55

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Bisteca com mel e páprica

Ingredientes:

- 2 colheres (sopa) de mel.
- 3 colheres (sobremesa) de sal.
- 2 colheres (sobremesa) de azeite.
- 2 colheres (chá) de alecrim.
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída.
- 4 bistecas.

Modo de fazer:

Misture o mel com o sal, o azeite, o alecrim e apimenta. Tempere as bistecas com esse molho. Frite numa frigideira até ficar com a cor de caramelo.

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